Udang goreng

Tuesday, November 15th 2011. | RESEP IKAN DAN SEAFOOD

udang gorengResep udang goreng berikut ini sangat mudah, jadi tidak memerlukan skill memasak saja bisa membuatnya. Walaupun mudah, rasanya tidak mengecewakan lidah Anda. Selamat mencoba resep udang goreng bawang berikut ini.

Bahan di haluskan:

~ 1 sendok teh garam halus
~ ½ sendok teh ketumbar
~ 1 siung bawang putih
~ Minyak goreng secukupnya

Bahan utama resep Udang goreng:

~ 400 gram udang

Bahan Bumbu:

8 butir bawang putih di cincang halus
½ sendok teh merica bubuk

Cara membuat Udang goreng:

Tahap 1: Cuci udang hingga bersih, gunting sungutnya lalu tiriskan.
Tahap 2: Lumuri udang dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
Tahap 3: Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
Tahap 4: Goreng udang berbumbu hingga kering. Tiriskan.
Tahap 5: Bumbu : Goreng bawang putih cincang hingga kuning. Tiriskan.
Tahap 6: Panaskan kembali 1 sendok makan minyak, masukkan udang dan Bumbu, aduk sebentar.
Tahap 7: Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 porsi Udang goreng bawang

Jika hasilnya kurang memuaskan, Anda bisa memodifikasi resep udang goreng berikut ini sesuai selera Anda.

Link: udang goreng

tags: