Resep Soto Daging Bawang Putih

BAHAN  :
500 gram daging sapi
10 siung bawang putih, dicincang halus
1.500 ml air, 3 sendok makan minyak goreng

BUMBU HALUS :
1 sendok teh merica,2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar

PELENGKAP :
100 gram taoge, diseduh
5 sendok makan bawang goreng
100 gram kedelai goreng
2 batang daun seledri, diiris halus

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus dan bawang putih sampai harum kekuningan.
2. Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air kemudian rebus sampai daging lunak. Angkat daging lalu iris tipis.
4. Sajikan panas dengan pelengkap.

Untuk 5 porsi

Tags:
Resep kering tempe, resep kue donat, resep kue, resep masakan china, resep masakan puding, resep masakan soto betawi.

One Response to “Resep Soto Daging Bawang Putih”

1. jack says:

   March 5, 2011 at 7:46 am

   indo mie kare ayam (mie instan)
   1 siung bawang putih ditumbuk lalu ditumis lalu masukkan telor ayam diaduk sampai terurai, masukkan semua bumbu mie instan yg ada kecuali bumbu utama hanya diberikan 1/2 nya, masukkan segelas air tunggu sampai mendidih, masukkan mie tunggu sampai sedikit empuk , sajikan. silahkan rasanya beda luarbiasa