Saus Kacang

Tuesday, May 18th 2010. | RESEP SAMBAL

Bahan:
· 200 gram kacang tanah goreng
· 10 buah cabe rawit atau sesuai dengan selera
· 5 cabe merah
· 1 siung bawang putih
· 1-2 sdm gula pasir
· 1 sdt garam
· 1-2 sdm cuka
· 250 cc air matang
· kecap manis secukupnya

Cara Membuat:
· Gerus kacang tanah goreng, cabe rawit, cabe merah dan bawang putih sampai halus.
· Masukkan gula dan garam. Cairkan saus dengan air matang lalu tuang cuka dan kecap manis.
· Aduk saus sampai rata.
· Siap untuk dihidangkan dengan Rujak Juhi.

tags: