SAPI LADA HITAM ( 3 )

Bahan :
300 g daging has dalam sapi
3 sdm minyak sayur
75 g bawang Bombay, cincang
3 siung bawang putih, memarkan, cincang
5 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris serong
2 sdt merica hitam, tumbuk kasar
2 sdt biji wijen
200 ml air
1 sdm kecap manis
1 sdm saus Inggris/LP sauce
1 sdt garam

Cara membuat:
Iris daging melintang serat tipis.
Tumis bawang Bombay, dan bawang putih hingga wangi dan layu.
Tambahkan daun bawang aduk sebentar, masukkan daging, tambahkan bumbu lainnya dan air. tutup wajan.
Masak hingga matang dan kuah kering. Hidangkan panas-panas.

Keyword: resep sapi
image credit: catering-harian.blogspot.com

Resep CAH SAPI LADA HITAM ( 2 )

RESEP TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )

Resep Soup Iga Sapi

Resep Daging Lada Hitam

RESEP – PEEK KAI YANG (HIDANGAN THAILAND)

Resep Steak Udang Saus Inggris

Resep Iga Panggang Saus BBQ

RESEP IKAN KAKAP TANPA TULANG

Gemblong Ketan Hitam yang manis dan Legit!