Resep tumis kerang dan tahu

resep tumis kerangJika Saat ini Anda sedang bosan dengan beberapa sajian yang sering Anda buat, nggak ada salahnya mencoba resep tumis kerang tahu berikut ini semoga Anda tidak kecewa.

Bahan-bahan Resep tumis kerang:

~ ½ sendok teh lada bubuk
~ 500 gram kerang tahu, bersihkan, buang salah satu cangkangnya
~ 2 sendok makan minyak goreng
~ 50 gram  jahe, bersihkan, iris sebesar korek api
~ ½ sendok teh garam
~ 4 siung bawang putih, iris tipis
~ 10 gram cabe merah besar, potong 1 cm
~ 20 gram daun bawang, iris serong
~ 2 sendok teh petis udang

Cara membuat tumis kerang dan tahu:

Tahap 1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai matang dan harum. Masukkan kerang, cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar.

Tahap 2. Tambahkan petis, garam, dan lada, aduk rata, masak sampai semua bahan matang. Angkat, sajikan dengan taburan daun bawang, sajikan hangat.

This entry was posted in RESEP IKAN DAN SEAFOOD and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to Resep tumis kerang dan tahu

  1. chika says:

    wahhh enak nya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>