Resep tahu krispi

Wednesday, October 27th 2010. | RESEP TAHU, RESEP TAHU DAN TEMPE

Resep tahu krispi berikut ini membuat saya jadi suka tahu, karena awalnya saya sebenarnya kurang suka makanan dari bahan tahu. Untuk resep tahu lainnya silahkan coba juga, ada di link bawah resep berikut.

Bahan resep tahu krispi:
1 buah (250 g) egg tahu sutera, potong-potong
100 g wortel, potong kasar, rebus sebentar, tiriskan
100 g udang kupas, potong kecil, sangrai
1 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris halus
minyak goreng

Aduk rata:
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
150 ml air
75 g tepung kanji
2 sdm tepung terigu
1 sdm kucai, iris halus

Cara membuat tahu krispi mudah:
a. Masukkan tofu, wortel dan udang secara bertahap ke dalam adonan.
b. Goreng sesendok demi sesendok hingga kering dan matang.
c. Angkat dan tiriskan.
d. Sajikan hangat dengan saus cabai botolan.

Image credit: resepgoreng.com

Patut di coba: resep tahu gejrot, resep tahu kipas, resep masakan tahu dan resep sup tahu. Cara membuat coklat molded.

tags: , ,