Resep Sop Jagung

Monday, May 31st 2010. | RESEP SOP

Selain lezat, Sop jagung ini banyak mengandung vitamin B12, B5, A, dan juga vitamin  C. Selain lezat juga sangat bermanfaat di antaranya bisa Menurunkan berat badan, Membangun kekebalan, Detoksifikasi tubuh, sebagai penghangat natural, Mempercepat penyembuhan dan masih banyak lagi manfaatnya. Mau mencoba membuat sendiri Sop jagung. Silahkan!!

Bahan Sop Jagung:
a· 1 kaleng cream style corn
b· 1 sdm kecap asin
c· 2 batang daun bawang, diirisiris ukuran 2 cm
d· 2 batang seledri, diiris halus
e· 1 sdm tepung maizena, diaduk dengan sedikit air
f· 2 butir telur, dikocok sebentar
g· 150 gram daging ayam, diiris tipis
h· 1 sdt sherry
i· 5 tetes minyak wijen
j· 1 liter kaldu ayam
k· garam secukupnya
L· merica secukupnya

Cara Membuat Sop Jagung:
1· Urapkan daging ayam yang sudah diiris dengan sherry dan minyak wijen. Sisihkan selama 15 menit supaya meresap.
2· Didihkan kaldu, bubuhkan garam dan merica secukupnya kemudian
masukkan irisan daging ayam.
3· Masak sampai matang. Masukkan jagung, kecap asin, daun bawang, seledri, aduk rata. Terakhir, masukkan cairan maizena dan aduk sampai kental.
4· Sebelum diangkat, masukkan telur kocok dan aduk sampai rata dan matang. Angkat dan hidangkan panas-panas.

Untuk 6 orang.

Setelah berhasil membuat sop jagung ini jangan lupa coba resep sop telur, sop kikil atau sop konro pasti ketagihan pengin masak terus.Dari ketagihan masak saya yakin akan tambah ilmunya, pastinya suami akan tambah sayang.

Image credit: Supjagungmanis.blogspot.com

tags: