Resep sambal goreng udang

Makan kalau nggak pedes kayaknya kurang mantap, tapi kalau pedesnya cuma sambel aja kayaknya kurang variatif juga. Coba bikin resep sambal goreng udang. Tapi hati-hati ya yang punya alergi udang, jangan banyak-banyak makannya.

Bahan:
· ½ kg udang kecil
· 1 siung bawang putih
· 3 butir bawang merah
· 5-6 cabe rawit merah
· Asam
· Garam
· Gula
· Air

Cara Membuat:
· Bawang merah dan putih ditumis.
· Masukkan cabai merah yang sudang diiris miring, lalu udang.
· Masukkan asam, garam, sedikit gula dan air yang sudah diremet.
· Tutup sampai matang.
· Siap dihidangkan

Untuk 3-4 orang.

One Response to “Resep sambal goreng udang”

1. dessy eka says:

   April 29, 2011 at 1:42 am

   bahannya mudah didapatkan. terima kasih atas resepnya