RESEP – SAMBAL BAJAK SPECIAL

Bahan:
75 ml minyak sayur
3 lembar daun jeruk purut muda, buang tulang daunnya, iris halus
20 buah cabai rawit merah, buang tangkainya

Haluskan:
100 g cabai merah keriting
10 buah cabai rawit hijau
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt terasi goreng
1 sdt garam
1 sdt gula merah sisir halus

Cara membuat sambal bajak:
* Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
* Tambahkan daun jeruk dan cabai rawit. Aduk hingga layu dan sambal matang.
* Angkat, dinginkan. Simpan dalam wadah bersih, kering, dan bertutup.

Untuk 150 gram sambal bajak

This entry was posted in RESEP SAMBAL and tagged . Bookmark the permalink.

3 Responses to RESEP – SAMBAL BAJAK SPECIAL

  1. asep says:

    wah jd pngen bwat nick,,pnya resep sambal terong gak?
    komen balik yaw,,,

  2. griya aksesorisa says:

    good resep. coba ya

  3. nitagur says:

    Mau jadi ibu rt yg kreatip akhh….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>