Resep Sagu Keju
Bahan:
1 kg tp tapioka
100 gr tp terigu
5 lbr daun pandan
3/4 kg margarine
(kalau mau ditambah mentega, tinggal kurangi margarine sebanyak mentega
yang dipakai)
6 btr kuning telur
500 gr gula pasir
300 gr keju parut
Cara membuat:
Sangrai tp terigu, tp sagu dan pandan sampai wangi dan warna tepungnya jadi kekuningan. Dinginkan. Mentega & gula dikocok sampai putih, lalu masukkan telur 1 per 1, sambil terus dikocok. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan keju parut, masukkan ke spuit bentuk bintang.. cetak (bentuk bulat, S, atau apa aja suka2) diatas loyang yg sudah dioles margarine panggang sampai matang.
Resep kue | Resep masakan, 27 Jul 09 Kata kunci menuju halaman ini: resep sagu keju (306) sagu keju (155) sagu keju resep (49) resep kue sagu keju (20) cara membuat sagu keju (18) resep kue kering sagu keju (9) kue sagu keju (7)
2 Comments
Other links to this post
RSS feed for comments on this post. TrackBack URI
By Dwi, August 24, 2009 @ 3:57 am
Saya sudah coba resep sagu keju tersebut, tapi kenapa hasilnya mengembang dan melebar. Tidak sesuai bentuk sebelum dipanggang. Mohon sarannya terima kasih.
By meta, September 25, 2009 @ 2:25 am
mengembang karena telurnya terlalu banyak.. =)
ibu Umi