RESEP – RUJAK JUHI
Tweet
Bahan:
250 gr mi kuning, seduh air mendidih, angkat, tiriskan
1 bh tahu putih goreng hingga kuning
1 bh kentang, kukus, kupas, goreng
150 gr juhi, rendam air panas, bakar hingga kering, memarkan lalu suwir-suwir
100 gr mentimun, iris tipis
100 gr daun selada
krupuk mie
Sambal kacang:
250 gr kacang tanah, goreng
6 bh cabai merah, goreng
4 bh cabai rawit, goreng
2 siung bawang putih, goreng
1 sdm cuka
100 gr gula pasir
1 sdt garam
150 ml air matang
Cara membuat rujak juhi:
1. Siapkan semua bahan.
2. Bumbu: haluskan kacang tanah, campur dengan bumbu halus, tambahkan cuka, gula, garam dan air, aduk hingga semua bahan larut.
3. Menghidangkannya: siapkan piring saji, taruh daun selada, mi, tahu, kentang, timun dan juhi. Tuang bumbu di atasnya, beri emping. Sajikan.
Untuk 5 porsi rujak juhi
Top resep: resep ikan bakar,resep kue donat, resep masakan jepang, resep sayur asem, resep donat kentang, resep bubur ayam, ikan bakar, resep beef teriyaki
Gambar dari: anekareseplezatsehat.com





Wah, oke banget resepnya. Boleh dong resep yang lain. ditunggu.
Wah, oke juga nih resep. Boleh dicoba ya? Mau tanya, apa resep ini bisa dganti dengan buahan yang lain?
knapa namanya gk rujak jahe ajj??????????????????
srp…seger kali ya apalagi kalau lagi males makan nasi, bisa jadi alternatif
saya baru tau kalo ada rujak juhi hehe