RESEP PUDING IKAN KOI

Bahan :
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1 sdm tepung maizena
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
pewarna orange secukupnya

Cara membuat :
1. Siapkan cetakan bentuk ikan dari plastic, basahi dengan air dan pipet.
2. Campur agar-agar bubuk dengan maizena, susu cair dan gula pasir aduk
rata, tambahkan vanili bubuk aduk rata.
3. Masak hingga mendidih ambil 100 ml adonan beri pewarna orange
secukupnya, tuangkan sisa adonan kedalam cetakan hingga hampir
penuh.
4. Setelah sedikit mengeras, semprotkan adonan orange dengan pipet
hingga membentuk warna seperti ikan koi, simpan dalam lemari pendingin
hingga mengeras.
5. Sajikan dingin dengan koktil buah.

Untuk : 6 buah

2 Responses to “RESEP PUDING IKAN KOI”

1. sobatsehat says:

   December 16, 2009 at 3:55 pm

   izin copy mas buat istri
2. Resep Masakan says:

   January 7, 2010 at 1:37 pm

   nyummy, enak nih