RESEP PINDANG IKAN PATIN

Bahan:
1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15
menit, tiriskan.
3 btg serai, memarkan
3 lbr daun salam
5 cm jahe, memarkan
3 buah tomat merah, belah 4
5 buah tomat hijau, belah 4
2 buah cabai merah, iris halus ± 2 cm
15 buah cabai rawit utuh
25 gr daun kemangi
3 sdm air asam
2 sdm kecap manis
2 sdm gula merah
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Bahan Yang Dihaluskan:
5 buah cabai merah
6 siung bawang putih
6 buah bawang merah

Cara Membuat:
Rebus bumbu halus, daun salam, serai, jahe, lengkuas dalam panci berisi 1250 cc air,
dengan api sedang Masukkan ikan dan bahan lainnya, beri garam sesuai selera
hingga terasa asam manis, dan pedas. masak hingga matang.

This entry was posted in RESEP IKAN DAN SEAFOOD and tagged . Bookmark the permalink.

15 Responses to RESEP PINDANG IKAN PATIN

  1. Pingback: Pindang Ikan

  2. rahma putu says:

    emmm ternyata tidak memakai santan yah sip lah seperinya enak mak nyusssss

  3. mencoba resep makanan.. hihihi

  4. mama Bara says:

    Uji coba ni masak pindang… kayanya hasilnya cukup memuaskan :D

  5. rindi says:

    sedap

  6. ragil says:

    Kalo ditambah sedikit belacan / terasi makin mak nyuuussss

  7. dee says:

    wahhhh kyknya enk nich,,,,pingin nyoba masak

  8. mamania says:

    kayakya sedap…coba ah

  9. dewie:p says:

    kayaknya boleh tuh dicoba,,I luv patin..

  10. hafana bagus oka says:

    kayaknya bisa tuh di coba resepnya masakan ikan patin moga cocok buat jamuan makan ma teman2

  11. aSEp CELL says:

    apa Lagi ditambah Tempoyak Ummmm
    Yumieeee…

  12. siti yusuf says:

    tak pikir bahan-bahannya susah di dapat eeee ternyata guampang ya, guampang juga cara buatnya pula. coba aaaaaaahhh.makasih ya info resepnya.boleh donk tambahin resep masakan yang lain juga ya.

  13. siti yusuf says:

    tak pikir bahan-bahannya susah di dapat lho eeeee ternyata guampang ya. guampang pula cara masaknya.makasih ya resepnya.

  14. puji says:

    besok saya coba ahhhahhhh

  15. Kusplis says:

    saya mu coba ahhh kayanya cocok untuk orang umur 40 an krn tidak mengandung santan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>