Bahan:
· 1 siung bawang putih
· 2 butir bawang merah
· ½ kg udang kecil
· 6-10 butir telur puyuh rebus
· 3-5 ikat Kangkung
· Garam secukupnya
· Kecap asin secukupnya
· Air secukupnya
· 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat:
· Tuang minyak sayur ke penggorengan lalu panaskan.
· Tumis bawang merah dan putih sampai warnanya kecoklatan.
· Masukkan udang, oseng-oseng sampai udang matang.
· Masukkan kangkung dan telur puyuh, lalu masukkan garam, kecap asin, dan air.
· Tutup penggorengan kurang lebih 5 menit atau sampai kangkung menjadi layu.
· Angkat dan siap dihidangkan.

Untuk 4-5 orang

Image credit: blog-food.blogspot.com

5 Responses to “Resep Oseng-Oseng Kangkung”

1. iin says:

   14/05/2010 at 8:05 am

   coba di tambah resep yg lainya pasyi weuonakk rekk!?
2. eva el-thaz says:

   01/07/2010 at 2:51 am

   ajib….. insya allah kl bahan2nya smua ad,tar w bikin SPECIAL to my Husband N my Princess
3. andy says:

   18/10/2010 at 9:27 am

   bahan ada yg kurang yaitu lombok. ya kan??
4. purwanti says:

   04/03/2011 at 4:02 am

   saya tau alasannya mas andy, lombok nya lagi mahal soal nya, haahaahaaa
5. Langgeng says:

   04/08/2011 at 12:16 pm

   kok ga pake gula ya?