Resep orak-arik

Bahan:
· 150 gram wortel diiris halus seperti batang korek api
· 75 gram kol, buang tulang daunnya, diiris halus
· 2 butir telur kocok sebentar
· 5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:
· 4 butir bawang merah
· 2 siung bawang putih
· ½ sdt merica bulat
· 1 sdt garam

Cara Membuat:
· Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
· Tumis bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
· Masukkan kol dan wortel, tutup penggorengannya sampai air sayur habis.
· Masukkan telur, aduk-aduk sampai bahan yang menggumpal
menjadi tersebar.
· Angkat dan hidangkan.

Untuk 5-6 orang.

Image credit: dapoerkami.bravehost.com

This entry was posted in RESEP SAYUR DAN TUMIS and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to Resep orak-arik

  1. nini karlita says:

    pengen pintar masak….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>