Resep Nasi Kuning

Bahan:
· 1 liter beras
· 1¼ liter santan encer dari 1 butir kelapa
· 1 sdm kunyit diparut, direbus dengan 50 cc air, saring
· 2 lembar daun pandan, ikat
· 2 lembar daun salam
· 1 batang serai
· 1 sdm garam
· 1 sdt air jeruk nipis

Cara Membuat:
· Campur santan dengan air kunyit yang sudah disaring, daun pandan, salam, serai dan garam, didihkan.
· Kukus beras setengah matang, letakkan dalam panci, tuangi santan mendidih sambil diaduk sampai santannya habis terserap oleh
beras.
· Beri air jeruk nipis, aduk rata.
· Kukus lagi sampai nasi kuning matang.

Image credit: nisi.blogsome.com

5 Responses to “Resep Nasi Kuning”

1. khusnul says:

   November 1, 2010 at 10:15 am

   kayaknya enak tuh?tapi apa udah pernah dicoba di dapurnya??????????
2. Ina says:

   January 17, 2011 at 1:36 pm

   Pgen bget bkin nasi kuning bwt ultah ankQ deh..tp ap bsa jdi klo bwtny di magicom?hehex,
3. tina says:

   March 11, 2011 at 12:07 am

   nasi kuning maknyuus…aku pngn bikin ….ahhh tanks resep nya
4. tina says:

   March 11, 2011 at 12:08 am

   nasi kuning maknyuus…aku pngn bikin ….ahhh tanks resep nya
5. penis enlargement says:

   August 31, 2011 at 8:07 pm

   brinkka2011 says: I enjoy you because of all of your effort on this site. Its been an motivation for me. I’ve passed this onto a friend of mine.