RESEP – NASI GURIH

Bahan:
300 gr beras, cuci bersih, tiriskan
50 gr ketan, rendam 1 jam, tiriskan
400 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lbr daun salam
1 btg serai, memarkan
1 lbr daun pandan, sobek-sobek
1 sdt garam

Cara Membuat:
1. Campur beras dan ketan, kukus sampai setengah matang, angkat, masukkan dalam panci, sisihkan.
2. Masak santan bersama daun salam, serai, daun pandan dan garam hingga mendidih, saring, sisihkan.
3. Panaskan panci berisi beras di atas api, tuang santan sambil diaduk, masak hingga santan meresap, angkat.
4. Pindahkan nasi aron ke dalam dandang yang telah dipanaskan, kukus sampai matang, angkat.

Untuk 6 Orang

This entry was posted in RESEP NASI and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to RESEP – NASI GURIH

  1. Dian says:

    wah, suatu kemudahan! terima kasih, saya mau mencoba ini resep.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>