Resep Nasi Goreng

Saturday, April 10th 2010. | NASI GORENG, RESEP NASI

Resep nasi goreng atau cara membuat nasi goreng ini sebenarnya resep yang sudah sangat lama dan turun temurun dari keluarga. Walaupun sudah jadul tetapi aktualnya masih tetap saya coba sampai saat ini. Resep nasi goreng ini bisa di modifikasi sesuai selera Anda.

Bahan-bahan utama resep nasi goreng:

500 gram nasi
3-4 sendok makan kecap manis
6 sendok makan minyak untuk menumis
1-2 sendok makan saos tomat

Bumbu yang dihaluskan untuk resep nasi goreng:

3 siung bawang putih
3-5 buah cabai merah atau menurut selera pedas Anda
6 butir bawang merah
½ sendok teh terasi
Garam secukupnya

Bahan Pelengkap resep nasi goreng:

Bahah pelengkap ini sesuai selera Anda karena setiap orang
seleranya pasti berbeda.
Telur mata sapi
Emping goreng
Irisan mentimum muda
Bawang goreng
Acar mentimum

Cara membuat nasi goreng:

Tahap 1. Dalam wajan, panaskan 5 sendok makan minyak dengan api sedang.
Tahap 2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
Tahap 3. Masukkan nasi dingin. Aduk rata.
Tahap 4. Masukkan saos tomat dan kecap manis. Aduk lagi hingga rata.
Tahap 5. Angkat, dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.

Kurang lebih untuk 6 porsi nasi goreng

Resep nasi goreng ini biasanya saya modifikasi sesuai selera keluarga dan Anak-anak saya di rumah. Kalau saya bisa pastinya Anda bisa memodifikasi resep nasi goreng ini sesuai selera Anda.

Link: resep nasi goreng

tags: