Resep Mie Rebus Istimewa

Bahan:
· 3 sdm minyak goreng
· 1½ liter kaldu ayam
· 2 sdm kecap manis
· ¼ sdt gula pasir untuk penyedap
· ½ ekor daging ayam goreng, disuwir-suwir
· 4 buah tomat, diiris
· 250 g kol, diiris lebar
· 500 g mi telur basah, disiram air dan ditiriskan
· 3 batang daun bawang, diiris tipis
· 2 batang seledri diiris tipis
· 3 butir telur rebus, dibelah jadi 6 bagian
· 50 g bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan:
· 5 siung bawang putih
· 5 butlr kemiri
· ½ sdt merica bulat
· garam secukupnya

Cara Membuat:
· Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya harum.
· Setelah itu tuang kaldu, masukkan kecap, gula dan daging ayam.
· Masak sampai mendidih, lalu masukkan tomat dan kol.
· Bila sayuran mulai layu, masukkan mi, daun bawang dan seledri.
· Terakhir masukkan telur rebus.
· Hidangkan langsung dengan menaburkan bawang goreng.

Untuk 6 orang.

7 Responses to “Resep Mie Rebus Istimewa”

1. MAMIII says:

   April 15, 2010 at 10:53 am

   Wennak bgt sih……………………………
   tapi Mienya pake Mie apa ya???
2. lulu says:

   July 13, 2010 at 1:32 pm

   jadi pengen makan nih…
   langsung ke tkp yaa ….
3. Riani says:

   September 30, 2010 at 8:05 am

   enak,,,,bnget,,,,, tapi cynk bahannya susah di dapatkan untuk anak kost,,,,,,,,,
4. ami says:

   April 13, 2011 at 6:53 am

   langsung dicoba dan hasilnya… heemmm mantabzz…
   makyoss dimakan waktu hujan disaat hujan2..
5. armenddd says:

   May 30, 2011 at 9:47 am

   waduhhhhh
6. rukhan says:

   July 24, 2011 at 9:09 pm

   mantap bisa bebagi rasa
7. cike says:

   December 18, 2011 at 4:46 am

   waaah,
   kyk na enk tuh,
   mo nyoba ah,