Kalau akhir pekan Anda sudah berfoya-foya dengan makan makanan berlemak, awal minggu ini Anda bisa menyantap hidangan ringan yang tetap kaya protein. Tahu dan taoge, paduan bahan oriental ini ditumis dengan bumbu ringan hingga rasanya gurih
alami!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g daging ayam, iris tipis
300 g tahu sutera, potong kasar
75 g taoge, bersihkan
75 g sawi hijau, potong-potong
1 sdm sausa tiram
1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt minyak wijen

Cara membuat:
· Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
· Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
· Tambahkan tahu, aduk-aduk hingga agak memar.
· Masukkan taoge dan sawi, aduk hingga layu.
· Bubuhi bumbu, aduk hingga rata dan seluruhnya matang.
· Angkat. Perciki minyak wijen. Sajikan hangat.

Untuk 4 orang

One Response to “RESEP MASAKAN – ORAK-ARIK TAHU TAOGE”

1. ocha says:

   08/11/2010 at 9:06 am

   aku paling suka resep masakan yang mudah,gampang di cari bahan2 nya dan praktis tp tetep kelihatan istimewa.dulu waktu masih single aq ga bs masak loch,,tp setelah sudah berkeluarga saya jadi suka masak dan mencoba resep2 masakan baru.