RESEP MASAKAN – KERING TEMPE

Bahan:
500 g tempe yang bagus kualitasnya
minyak goreng
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis, goreng kering
3 sdm bawang merah goreng
1 sdm bawang putih goreng
1 cm lengkuas
2 lembar daun salam

Bumbu:
100 g gula pasir
25 g gula Jawa, sisir
75 ml air
1 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat:
• Potong-potong tempe sebesar korek api batang.
• Goreng dalam minyak panas hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
• Jerangkan bumbu, lengkuas, dan daun salam hingga mendidih dan agak kental.
• Masukkan tempe, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan dinginkan.
• Simpan dalam wadah bertutup dan kering.
Untuk 400 gram

This entry was posted in RESEP TAHU DAN TEMPE, RESEP TEMPE and tagged . Bookmark the permalink.

5 Responses to RESEP MASAKAN – KERING TEMPE

  1. icha says:

    asik sich resepx,tp ap enak y c, d cmpur sm nasi aj? N brthnx brp lma t?

  2. arin says:

    apakah itu benar resep nya apa jangan itu salah

  3. wiyono says:

    Enak kok.. coba saja..
    Aku sudah mencoba dan mak nyozzzzzzzzzzzzz…. kkikiii… ;-)

  4. syifa says:

    baik akan saya cba membuatnya

  5. Utari Mutiarti says:

    aku mau nyoba masak anhhhhhh ……… pasti enak deh-:) tq resepx ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>