RESEP – MARTABAK MANIS BANDUNG
Tweet
Bahan:
300 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
3 btr telur, dikocok sebentar
500 cc susu hangat
5 gr ragi instant
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara membuat marbabak manis bandung:
1. Campur bahan yang kering-kering
2. Masukkan telur, aduk rata
3. Tuangi susu hangat, aduk rata. Tutup dengan lap
4. Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira 2 jam
5. Masak dalam wajan anti lengket(kalau bisa wajannya tebal) dengan api sedang. Jika sudah lobang-lobang baru tutup. Jika api kurang panas adonan bisa tidak berlobang
6. Isinya dapat divariasikan dengan wijen, keju, kacang atau coklat sesuai dengan selera masing-masing
Image credit: tamanrestobekasi.blogspot.com
hallo,
Saya ibu rumah tangga yg tinggal di negara jauh saya senang sekali dengan adanya serep ini ternyata saya bisa juga membuatnya tidak susah dan hasilnya sama seperti yg saya bayangkan di negeri sendiri ( indonesia ) saya sangat besyuskur sekali dengan adanya resep ini
Yang dimaksud dengan susu hangat itu apa susu kentar manis ditambah air hangat atau begimana ya…. mohon penjelasanannya.
demikian terima kasih.
Yang dimaksud dengan susu hangat itu apa susu kental manis ditambah air hangat atau begimana ya…. mohon penjelasanannya.
demikian terima kasih.
Maksudx telur di kocok sebentar apa y?kocok lepas(pake garpu) ato kocok pake mixer?agar martabakx enak baikx dengan susu dan air ato santan? Thx sebelumx…
trimakasih resepnya akan tak cuba, palbatu-curup-bengkulu
knpa ditutup nunggu berlubang dulu? kalo langsung ditutup gimana?
Yang dimaksud dengan susu hangat itu apa susu kental manis ditambah air hangat atau begimana ya….dan Maksudx telur di kocok sebentar apa y?kocok lepas(pake garpu) ato kocok pake mixer?agar martabakx enak baikx dengan susu dan air ato santan? mohon penjelasanannya.
terima kasih