RESEP – MACARONI PANGGANG

Bahan:
1 bungkus makaroni (227gr)
1/2 kaleng corned beef
50 gr mentega
50 gr bawang bombay
50 gram tepung terigu
3 butir telur dikacau sebentar
125 gr keju parut/parmesan
100 gr daging asap potong korek api
500 cc susu
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
1 sdt garam

Cara membuat macaroni panggang:
1. Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang.
2. tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat
3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata
4. Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
5. Masukkan corned beef, 100 gr keju parut, daging asap dan makaroni, aduk rata. bubuhkan garam, pala, dan merica aduk dan angkat dari api
6. Masukkan telur campur rata
7. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. ratakan, taburi dengan sisa keju parut
8. Panggang dalam oven panas bersuhu 180oC selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan

3 Responses to “RESEP – MACARONI PANGGANG”

1. purpledaisy says:

   May 27, 2010 at 3:27 pm

   thanks 4 sharing… pas dengan yang saya cari… anak2ku suka bgt donut kentang…
2. umina hana says:

   September 27, 2010 at 9:59 am

   resep macaroon yg q dpt koq ga pake telooorrr?
3. company profile says:

   October 25, 2011 at 1:28 pm

   waaaaah terima kasih resepnya saya akan coba