Resep lumpia basah

Kalau belum biasa mungkin akan berantakan dan penampilannya kurang menarik, tetapi kalau sadar bahwa semuanya itu perlu perjuangan maka akan ketagihan bikin lumpia basah ini, bikin lagi, bikin lagi dan akhirnya sempurna.

Bahan untuk kulit:
· Telur
· Garam
· Tepung terigu
· Air

Bahan untuk isi:
· Udang
· Taoge
· Wortel
· Garam
· Bawang putih
· Bawang merah
· Merica

Cara membuat:
· Kocok telur dan garam.
· Masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit.
· Setelah tercampur rata, goreng di non-stick pan.

Cara membuat:
· Tumis bawang merah dan putih.
· Masukkan udang sampai setengah matang.
· Masukkan wortel, tauge, garam, dan merica.
· Tuang air sedikit, tutup wajan sampai matang.
· Ambil selembar kulit, letakkan di atas papan yang rata, lalu letakkan kurang lebih 2 sendok makan isi lumpia. Pipihkan, kemudian digulung.
· Siap dimakan dengan sambal merah

Catatan: Semua bahan dikira-kira.

Image credit: rumahkusorgaku.wordpress.com

This entry was posted in RESEP SAYUR DAN TUMIS and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Resep lumpia basah

  1. Dwi Purnama says:

    Trus takarannya bagaimana. saya sih tahu kalau bikin lumpiah bahannya ini dan itu tapi yg ga tau takarannya. Ayo dong kasih tau

  2. Pingback: Resep Lumpia Pisang « Masakan Lain « Resep masakan Lengkap

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>