Resep Kue Lapis Susu

Bahan:
· 25 butir kuning telur
· 4 butir putih telur
· 425 gram Orchid butter dikocok
· 100 gram tepung terigu
· 200 gram gula pasir
· ½ kaleng susu manis
· 1 sdm SP (kalau ada)
· 25 gram fruit powder
· ½ sdt vanila
· 1 sdm Rum

Cara membuat:
· Kuning telur, gula dan vanila dikocok sampai naik.
· Masukkan bumbu lapis dan terigu, terakhir masukkan mentega kocok.
· Panggang dengan api atas, 200°C.
· Dasar loyang diberi mentega dan kertas roti lalu dipoles dengan susu kental.
· Masukkan 3-4 sdm adonan, panggang selama 5 menit. Setelah kuning, poles loyang dengan susu kental, lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang, masukkan 3-4 sdm adonan, panggang lagi. Ulangi terus sampai adonan habis.
· Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang. Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti. Potong-potong, siap dihidangkan.

Image credit: defidi.wordpress.com

This entry was posted in RESEP KUE and tagged . Bookmark the permalink.

2 Responses to Resep Kue Lapis Susu

  1. bebek goreng says:

    Resep mantap

  2. Siap Antar Kue Ulang Tahun, Halal, Model Unik & Menarik spt Foto Cake. http://www.KueUltahKalika.com atau http://www.KalikaCakeShop.com , telp (022)70553660

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>