Resep kentang isi panggang ini sangat mudah membuatnya tetapi hasilnya enak lho.

Bahan utama resep kentang isi:

6 buah kentang ukuran sedang, cuci bersih
1 sdm margarin
2 sdm bawang bombay, cincang
1 lembar beefbacon atau daging sapi asap, iris dadu kecil
1 sdt garam,
1/2 sdt merica bubuk,
1/4 sdt pala bubuk
ROYCO rasa ayam secukupnya
100 ml susu cair
1 butir kuning telur
keju cheddar parut secukupnya
1 sdt peterseli cincang
Pelengkap: saus mayones

Proses penyelesaian resep kentang isi :

1. Kukus kentang hingga matang, belah dua, keluarkan isinya, sisihkan kulit kentang.
2. Haluskan isi kentang, sisihkan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay bersama potongan beefbacon hingga harum.
4. Masukkan kentang, garam, pala, dan ROYCO rasa ayam, aduk rata.
5. Masukkan susu cair dan kuning telur, aduk rata, angkat.
6. Ambil kulit kentang kukus, isi dengan tumisan pure, taburi keju, lalu panggang dalam oven panas hingga kecokelatan, taburi peterseli cincang, angkat.
7. Sajikan hangat dengan saus mayones.

resep kentang isi panggang ini bisa untuk 12 buah.

One Response to “RESEP – KENTANG ISI PANGGANG”

1. maslian hengkie says:

   19/08/2010 at 6:41 am

   kentang isi panggang emang makanan kesukaan saya ada resefnya yg menyempurnakan olahan saya thank!s imfonya emang enak