RESEP – KAREDOK
Tweet
Bahan:
3 buah kacang panjang, potong-potong 2 cm
30 gr kol, iris tipis
50 gr tauge
4 lembar daun selada, iris halus
4 batang daun kemangi
1/ buah ketimun, buah bijinya dan iris dadu
1/2 sdt bawang goreng
25 gr emping goreng
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu kacang :
250 gr kacang tanah goreng
2 buah cabe merah
3 cm kencur
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt gula merah
2 sdm air asam jawa
Cara membuatnya:
Haluskan bumbu kacang. Campurkan kacang panjang, kol, daun selada, mentimun, dan daun kemangi dengan bumbu halus. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Menyajikannya : pindahkan karedok ke piring, taburkan bawang goreng dam kemangi.
Themocracy
Salam kenal. Sy mo nyobain resep karedok ini, kelihatannya enak banget. Makasih banyak ya!
assalamualaikum saya merasa senang sekalipunya resep resep dari sini ya gampang enak warna warni bermanpaatuntuk siapa saja terima kasih banyak atas resep nya wassalamualaikum
Saya sangat suka makanan dari sayuran. Biasanya saya beli karedok, tapi apa salahnya cobain resep karedok ini. Dijamin semua alamai.
Untuk rasa asemnya juga dari alam (jangan pakai cuka ..!)
Assalamualaikum…..sebelumnya saya mengucapkan banyak terima kasih atas infonya….kredok adalah makanan paforit sy….ceritanya sy pingin buat kejutan istri….alhamdulillah berkat infonya istri saya suka banget dan merespont makanan yg sy buat ……makasih sekali lg atas infonya….