Bahan:

300 gr kacang tanah, sangrai
1 btr telur
2 sdm margarin, cairkan
75 gr gula halus
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm garam
250 gr tepung terigu
Minyak goreng

Cara membuat kacang telur:

1. Campur telur, margarin, gula halus, bawang putih dan garam, ratakan.
2. Beri 2 sdm telur kocok ke dalam kacang tanah, aduk rata. Taruh tepung
terigu dalam wadah, campurkan kacang tanah, ratakan dengan kedua telapak
tangan agar tidak menempel satu dengan yang lain.
3. Letakkan dalam saringan sambil diaduk-aduk agar tepung rata,
sisihkan. Ulangi hal yang sama, bergantian telur dan tepung hingga 4  kali.
4. Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil, goreng hingga
berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan.  Untuk 450 gram

selamat mencoba,

untuk 15 porsi

Facebook Comments

14 Responses to “RESEP – KACANG TELUR”

1. Vilenueva says:

   25/11/2009 at 8:41 am

   Kacang telurnya boleh dicoba tuch…
2. RIS MAWARDI says:

   06/02/2010 at 4:19 am

   Makasih ya resepnya…… mau coba bikin nih buat dijual, kemaren2 sih udah jual kacang telur, tapi produk orang lain, ni pengen mroduk sendiri trus dijual sendiri…..
3. Yasbedri says:

   03/05/2010 at 3:51 pm

   Kami sudah mencoba bikin kacang telor yg ada disini. Tapi kami mau tau juga cara bikin kacang telor seperti kacang telor merk sehat dr medan. Tlg klu ada yg tau cara bikinnya. Trmksh
4. Neneng Yanti says:

   24/07/2010 at 11:59 pm

   Boleh dicoba nih resep.tapi klo mau yg manis pedes gmn ya? Tks
5. nana says:

   12/09/2010 at 12:34 pm

   kayanya enak nih..perlu d coba.
6. Tierzha says:

   28/10/2010 at 2:38 am

   tugas bwt skul bole jg d coba…
   tantangan tuk menjual kacang telur k konsumen…
7. ria says:

   28/11/2010 at 7:07 am

   trim’resepnya ak akan coba
8. hera says:

   20/12/2010 at 2:50 am

   tahan berapa lama…ya… bisa sampai seminggu ..
9. wiwid says:

   23/04/2011 at 2:14 pm

   tQ yach Rezepx,,akn sy coba.kLo jd!x enak…gk pRLu zuzah” dieh cari jajan bWt Lbaran.
   oy…ad resep bkin kacang goreng aLa baLi gk ???
10. kacang telur says:

    16/08/2011 at 8:43 pm

    bagus buat makanan cemilan
    mkasi infonya
    
    jual kacang telur
11. warna says:

    18/10/2011 at 1:42 pm

    gmn donk, supaya saat menggoreng kacang gorengnya, tepungnya ga’ lepas2 di minyaknya, ada tips nya nggak?
12. Hari Sumirat says:

    12/03/2012 at 12:02 am

    Q dah praktekin, dan hasilx, semuuaaa…. suka’. Trims ya… Jd nambah pngalaman neeh…
13. blog daeng says:

    16/03/2012 at 2:09 am

    langsung ke tkp dulu ahhhh http://blogdang.blogspot.com
14. dedy says:

    17/08/2012 at 4:19 am

    fungsi margarin buat apa?