RESEP – KACANG TELUR
Bahan:
300 gr kacang tanah, sangrai
1 btr telur
2 sdm margarin, cairkan
75 gr gula halus
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm garam
250 gr tepung terigu
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Campur telur, margarin, gula halus, bawang putih dan garam, ratakan.
2. Beri 2 sdm telur kocok ke dalam kacang tanah, aduk rata. Taruh tepung
terigu dalam wadah, campurkan kacang tanah, ratakan dengan kedua telapak
tangan agar tidak menempel satu dengan yang lain.
3. Letakkan dalam saringan sambil diaduk-aduk agar tepung rata,
sisihkan. Ulangi hal yang sama, bergantian telur dan tepung hingga 4 kali.
4. Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil, goreng hingga
berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan. Untuk 450 gram
selamat mencoba,
untuk 15 porsi
Top resep:
resep ayam kremes, resep masakan ikan bakar, resep baso ikan, resep gado gado, resep hoka hoka bento,resep tahu goreng, bubur ayam, resep cumi asam manis, resep ayam bakar, resep pepes ikan, resep ayam pop, resep lontong sayur, resep teriyaki
2 Comments
Other links to this post
RSS feed for comments on this post. TrackBack URI







By Vilenueva, November 25, 2009 @ 8:41 am
Kacang telurnya boleh dicoba tuch…
By RIS MAWARDI, February 6, 2010 @ 4:19 am
Makasih ya resepnya…… mau coba bikin nih buat dijual, kemaren2 sih udah jual kacang telur, tapi produk orang lain, ni pengen mroduk sendiri trus dijual sendiri…..