RESEP IKAN BAKAR
Bahannya:
1 kg ikan
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ons gula merah
1 sendok makan asam diencerkan dengan setengah gelas air
3 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Kalo buat ikan bakar, ikannya tetap mentah.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Setelah halus
masukkan gula merah dan haluskan lagi.
3. Setelah halus masukkan air asam dan minyak goreng.
4. Rendam ikan/ayam dalam bumbu selama 1/2 jam.
5. Setelah itu bakar ikan/ayam tsb sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi supaya bumbunya tambah meresap.







By nomail2me, January 4, 2009 @ 3:50 am
Bagi Sdr.² yang mencari resep masakan Indonesia, cari saja di Webnya Mbak Herti dibawah ini, atau cari melalui google “resep masakan ibu Herti”.
Pasti sdr.² akan kagum dan puas karena disana melihat picturesnya saja sudah sangat menggiurkan, apalagi recipes²nya yang sudah lebih dari 400 macam.
Yang penting minta izin dan berterimakasih padanya.
Herti Kitchen Gallery Photo Gallery by Archiaston Musamma Family …
http://www.pbase.com/archiaston/my_wife_kitchen_gallery -
By Ainun Fadilla, May 30, 2009 @ 2:57 am
Met Pagiiii….. mba, lebih eunak lagi kalo di tambah cabe, biar pedas. bisa nambah selero makan……..
By Alisan, November 19, 2009 @ 2:54 am
Terimakasih banyak buat saudaraku ibu/mbak yg dengan iklas berbagi resep.
Semoga Allah membalas semua kebaikan hati saudaraku Amiin.
By Hari Wibowo, December 3, 2009 @ 12:38 pm
Wahh..kalau urusan makan, aku paling suka makan ikan bisa menambah protein…salam kenal
By DORES....INFO, December 21, 2009 @ 8:10 am
bagi saudara2 yang mau makan ikan,ayam, bebek bakar semua ada di warung ayam bakar “HARLINKU” di jl. candi kalasan 1 malang Jawa-Timur,ueeenak2 semua pokoknya maknyuss…dah…….tepatnya di depan pasar blimbing……..
By denjakas, December 26, 2009 @ 4:05 pm
makasih banyak bu resep2nya
saya hobby masak buat istri dan anak-anak saya tercinta ,
By jonszts, December 29, 2009 @ 2:59 pm
lega rasanya gw dpt info resep yg banyak tentang ikan bakar, soalnya gw lagi dpt tugas bakar ikan bwt mlm tahun baru niiihh! semoga semuanya nanti dpt menikmati hidangan yang memuaskan makacih buaanget resepnya semoga kalian mendaptkan balasan yang berlipat TYE Amiiiieeeennn !
By dini liany h, January 5, 2010 @ 2:39 am
Thanks resepnya…nyaris bingung nyari resep ikan bakar yang simpel untuk krucil2 dirumah..mau nyobain ah….
By gudang masakan, February 8, 2010 @ 5:53 am
ikan bakarnya mantap nich…
By keputihan, February 8, 2010 @ 11:43 pm
yg suka pedes.. pake cabe ya..
By imam prihandono, February 24, 2010 @ 5:25 am
aku punya ikan segar n sapa yang mau berbisnis dengan saya.
hub: 085226057931