RESEP DENDENG PARU

Bahan-bahan:
750 gram paru sapi
1.000 ml air

Bumbu Halus :
8 siung bawang putih
1 1/2 sendok makan garam
10 butir bawang merah
5 sendok makan ketumbar, disangrai

Cara Membuat dendeng paru:
1. Rebus paru sapi sampai lunak lalu iris-iris setebal 1/2 cm.
2. Lumuri paru dengan bumbu halus.
3. Jemur di panas matahari sampai kering.
4. Goreng paru sampai renyah lalu hidangkan.

Untuk 6 porsi.

Tags:  resep dendeng paru

This entry was posted in RESEP DAGING and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to RESEP DENDENG PARU

  1. tejo cuy says:

    j

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>