RESEP – CAKE TAPE

Friday, June 19th 2009. | RESEP KUE

Jangan pernah menganggap resep cake ini sulit karena sebenarnya resep cake ini sangat mudah dan hasilnya yang pasti tidak mengecewakan.

Bahan-bahan:
125 gr margarin, lelehkan
150 gr gula pasir
125 gr tape singkong, buang seratnya
50 ml santan
7 kuning telur
3 putih telur
125 gr tepung terigu, ayak
50 gr almon slice untuk taburan

Cara Membuat cake tape:

1. Campur tape singkong dan santan, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan adonan tape
sedikit demi sedikit, kocok kembali hingga larut.
3. Masukkan tepung terigu bergantian dengan margarin cair, aduk rata,
tuang dalam loyang yang telah dialas kertas dan dioles mentega, taburkan almon diatasnya.
4. Masukkan dalam oven, panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, sajikan.

Untuk 12 Potong cake tape

tags: