RESEP BEEF YAKINIKU (MASAKAN JEPANG)

Bahan:
500 gr daging sirloin iris tipis
100 gr bawang Bombay iris tipis
100 cc kaldu ayam
1 bh paprika iris
3 bh bawang putih iris halus

Bahan sauce:
100 cc kikoman
100 cc sake
50 cc white/red wine (optional)
50 gr gula pasir
1 bt bawang daun potong panjang
2 ½ sm kecap manis
2 bh bawang putih , keprek iris
1 sm wijen, panggang

Cara membuat :
1. Satukan semua bahan sauce masak sd mendidih kira2 15 menit, dinginkan saring. Sisihkan
2. Panaskan 2 sm minyak goreng bw putih dan bw Bombay sampai layi masukan paprika sambil diaduk2 sebentar, angkat sisihkan
3. Panaskan 2 sm minyak dan 1 sm minyak wijen, masukan daging aduk2 sampai berubah warna, tuangkan sauce dan kaldu, aduk rata, sampai daging matang dan air tinggal sedikit, masukan bw Bombay dan paprika tambahkan wijen. Angkat hidangkan.

Technorati Tags: RESEP BEEF YAKINIKU (MASAKAN JEPANG)

This entry was posted in HOKA-HOKA BENTO and tagged . Bookmark the permalink.

5 Responses to RESEP BEEF YAKINIKU (MASAKAN JEPANG)

  1. bonda says:

    hello penuliss,,!!
    aku nda,,mau nanya klo g pake sake gpp?ato pengganti sake ap?

  2. yoona says:

    mba kalo gak pake sake ride wine gimana ????
    apa berubah rasaa tolong d bls :lol:

  3. nisa says:

    sake itu apa?

  4. usup says:

    asasd

  5. ANI says:

    kikkoman bisa diganti sama apa ya?? ada yang tau? tlong share doong

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>