RESEP BAKSO IKAN KUAH

Kalau sudah pernah nyoba resep bakso daging sapi dan resep bakso kepiting, kurang pas rasanya belum nyoba resep bakso ikan berikut ini.

Bahan-bahan :
150gr daging ikan gabus segar, haluskan
1 butir telur ayam kampung
3 sdm tepung sagu
100cc air
100 gr kailan/sawi hijau (sesuai selera anak)
1 batang daun bawang, iris2
Garam secukupnya

Cara membuat :
1. Campur daging ikan gabus dengan telur dan garam. Aduk rata
2. Masukkan tepung sagu dan uleni sampai rata.
3. Bentuk seperti perkedel.
4. Goreng sampai wangi dan berwarna kuning. Iris tipis2
5. Bakso goreng tadi dimasak dengan sayur kailan/sawi, garam dan air
secukupnya
6. Siap disajikan dengan taburan daun bawang

Satu lagi yang spasial Bakso tahu pangsit.

This entry was posted in RESEP IKAN DAN SEAFOOD and tagged . Bookmark the permalink.

5 Responses to RESEP BAKSO IKAN KUAH

  1. Malah bakso kepiting yg saya blum pernah coba,,,hahaha

  2. Mengenal Tentang Busana Batik says:

    tips2nya sangat bermanfaat akan sya cba yahh,,trima ksh dan slm kenl

  3. Genuk Aja says:

    Minta tolong Resep masakan mie ayam

  4. Pingback: Resep Batagor Kering Dan Kuah | Resep Membuat Makanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>