Resep Puding Mangga

Bahan:
300 g daging buah mangga Arummanis, potong-potong
100 ml susu segar
1 bungkus agar-agar bubuk putih
75 g gula pasir
4 putih telur ayam

Cara membuat:
Masukkan potongan mangga dalam mangkuk blender, tambahkan sedikit air. Proses hingga halus. Ukur hingga menjadi 500 ml. Tuangkan dalam panci, tambahkan susu, agar-agar, dan gula. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan adonan mangga sambil kocok rata. Tuangkan dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan keras. Sajikan.

Untuk 6 orang

This entry was posted in RESEP KUE and tagged . Bookmark the permalink.

5 Responses to Resep Puding Mangga

  1. umiatik says:

    salam kenal, thanks dah sharing resep2nya yah..:)

  2. hanum says:

    hari ini aku mo coba puding mangganya tuch. trims lho

  3. hanif shidqi amani wicak sono says:

    lezat sekali pas untuk lebaran 4hari lagi

  4. zulhidayati frizon says:

    mksh ya resep nya pingin di coba juga neh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>