November 16, 2010 4:17 am
Memasak daging memerlukan waktu yang cukup lama. Sebab semua daging memiliki tekstur yang sangat keras, terlebih lagi daging kerbau. Jika tidak tepat memasaknya, maka jangan heran akan membutuhkan waktu yang lama untuk memasak daging. Kalau sudah begini dipastikan bisa memboroskan bahan bakar Anda baik itu elpiji maupun minyak tanah. Daging daging yang keras juga sangat [...]
November 11, 2010 3:42 pm
Bahan-bahan: 500 gr ikan kakap, siangi 1/2 bh bawang bombay, potong serasi 1 cm jahe, iris tipis 1/2 sdm air jeruk nipis 2 sdm kecap asin/kecap Jepang 1 sdt garam 2 siung bawang putih, cincang Cara membuatnya: # Aduk jadi satu bawang putih, bawang bombay, jahe, garam dan air jeruk nipis. Oleskan pada ikan. Taruh [...]
October 29, 2010 2:35 pm
Bahan-bahan tongseng: 500 gr daging kambing muda, potong dadu 2×3 cm 5 sdm kecap manis 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdt garam 1 sdt gula pasir 150 gr kol, buang tulang daunnya, iris kasar 6 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, iris serong tipis [...]
October 28, 2010 3:12 pm
Bahan Bolu keju: 200 g tepung terigu, ayak bersama 1 sdt baking powder 175 g margarin, lelehkan 10 butir telur ayam 150 g gula pasir Bahan Olesan: 1 sdm gula bubuk 150 g keju Cheddar parut 1/2 sdm air jeruk lemon 150 g margarin 150 g mentega 200 g keju Cheddar parut, untuk taburan Cara [...]
October 27, 2010 1:45 pm
Resep tahu krispi berikut ini membuat saya jadi suka tahu, karena awalnya saya sebenarnya kurang suka makanan dari bahan tahu. Untuk resep tahu lainnya silahkan coba juga, ada di link bawah resep berikut. Bahan resep tahu krispi: 1 buah (250 g) egg tahu sutera, potong-potong 100 g wortel, potong kasar, rebus sebentar, tiriskan 100 g [...]