Comments (1)

April 4, 2011 5:47 pm

BAHAN  : 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 cm jahe, dimemarkan 300 gram cumi segar, dikerat-kerat 1 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kecap inggris 5 buah jamur hioko, dipotong tipis 100 gram soun yang sudah direndam 100 ml kaldu 1 sendok teh garam /2 sendok teh [...]

Comments (0)

April 4, 2011 5:46 pm

Bahan : 200 gr stuffed fish roll 200 gr bakso cumi, kerat 100 gr udang, buang kulitnya, belah punggungnya 1 bks egg toffu, potong 1 cm 3 sdm tepung maizena 100 gr jamur hioko segar, belah 2 1 btg daun bawang, potong serong Minyak untuk menggoreng Saus : 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm [...]

Comments (0)

April 4, 2011 5:46 am

Bahan: 1 bh tofu, potong bulat 1 cm 150 gr udang ukuran sedang 100 gr jamur kancing, belah 2 50 gr brokoli, petik menurut kuntumnya 1 bh wortel, potong bulat 1 cm Bumbu: 5 siung bawang putih, haluskan 3 bh bawang merah, haluskan 7 bh cabai hijau, iris serong 1/2 bh bawang bombai, iris serong [...]

Comments (0)

April 1, 2011 3:28 pm

Bahan-bahannya: 800 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sendok teh esens talas untuk warna ungu ¼ sendok teh pasta pisang Ambon ¼ sendok teh vanili 1 lembar daun pandan 200 gram gula pasir 100 gram tepung hunkwe taburan kelapa parut secukupnya Cara Membuatnya: 1. Aduk santan dan gula pasir hingga gula larut. Tambahkan tepung [...]

Comments (0)

March 31, 2011 1:27 pm

Bahan-bahannya: 1 ekor ayam kampung 1 sendok teh garam 2 lembar daun pandan, iris kasar 30 lembar daun temurai, petik per daun 25 gr bawang merah, iris tipis 500 ml air kelapa ½ sendok teh lada halus 1 sendok makan bawang putih halus minyak goreng Cara Membuat ayam tangkap: 1. Potong kecil-kecil ayam, rendam dengan [...]