Comments (0)

April 7, 2011 5:48 pm

Bahan: 1/2 kg daging sapi 1/2 kaleng santan daun kunyit (kalau ada) dan daun jeruk Cara membuatnya : 1. Campur daging, 2 cangkir air, santan, daun kunyit, daun jeruk, sepotong lemon grass, 1 sdm onion powder, 1 sdm garlic powder, 1 sdm ginger powder, 1 sdm paprika, 1 sdm chili powder atau 1 sdm cayenne [...]

Comments (1)

April 7, 2011 5:50 am

Bahan: 10 butir bawang merah 3 cm kunyit 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1 sdm cabai giling 750 cc santan dari 1 butir kelapa 1 batang serai, dimemarkan 1/2 lembar daun kunyit 1 potong asam kandis garam secukupnya. Cara membuat: 1. potong halus daun mangkokan kemudian remaslah dengan 1 sendok garam. Diamkan selama kira-kira [...]

Comments (3)

April 7, 2011 5:48 am

Bahan : 500 gram tempe potong kotak 1 cm ¼ sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan 200 ml air 3 sdm minyak untuk menumis 4 sdm taoco Haluskan: 2 buah cabai merah 2 cm kunyit 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah Cara membuat : Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Tambahkan taoco [...]

Comments (2)

April 7, 2011 5:47 am

Bahan: 2 buah tahu 100 gr daging ayam cincang 2 btr bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, cincang 2 sdm irisan daun seledri 2 sdm irisan daun bawang 1 sdt kecap inggris 2 sdm minyak 1 sdt irisan kasar daun ketumbar. garam dan merica secukupnya Cara membuatnya: Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai [...]

Comments (1)

April 7, 2011 5:46 am

Bahan-bahannya: 500 gr daging ikan tengiri yg sudah dihaluskan 1 batang daun bawang, iris kasar 5 sdm tepung sagu 200 gr sosis, iris sesuai selera 200 gr keju mozarella, iris tipis 1/2 sdt merica halus 1 sdm ketumbar 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 gelas santan kental dari 1/2 butir kelapa 2 [...]