Martabak Kurma

Kemaren melihat enaknya hidangan martabak kurma di salah satu siaran TV swasta. Menjadi salah satu buruan makanan favorit di daerah Bandung saat berbuka puasa. Sudah cari di internet resep martabak kurma ini ternyata belum ada yang pernah Share.

Menurut saya itu hanya salah satu trik marketing tukang martabak agar laku keras, tapi sah-sah saja sih seperti laris manisnya sop buah yang menurut saya hampir sama dengan es buah segar.

Resep martabak kurma sebenarnya hanya menggabungkanresep martabak manis dengan menambahkan kurma yang sudah di ambil bijinya ke dalam salah satu bahannya.

Mau coba martabak kurma?

NB: Bagi yang menanyakan resep tongseng ayam silahkan merujuk ke posting sebelumnya karena saya sudah pernah share. Untuk resep puding buat buka puasa juga bisa di coba.

One Response to “Martabak Kurma”

1. putrialiyana says:

   November 24, 2010 at 9:05 am

   aku ingin resep martabak kurma dan mertabak ketan