Manfaat Ikan Teri

Manfaat Ikan teri,
Benar nggak kadang kita menyepelekan yang namanya ikan teri, karena bentuknya yang kecil atau karena tidak elit.

Ternyata dari beberapa jenis ikan teri yang saya ketahui ikan teri nasi atau teri medan dan ikan teri jengki. Ikan teri jengki(Stolephorus insularis) adalah yang termasuk populer. Walaupun ikan teri itu sangat kecil ternyata mempunyai banyak manfaat jika kita benar dalam memasak dan memilihnya. Nggak percaya? coba simak yang berikut ini:

Ikan teri Bisa mencegah osteporosis, Salah satunya yang dianjurkan mengonsumsi ikan teri, sayur-sayuran, dan buah-buahan setiap hari untuk mencegah keropos tulang (osteoporosis) di masa tua.

Bahkan ikan teri jengki mengandung kalsium dan fluor dalam bentuk senyawa CaF2 dalam konsentrasi yang cukup besar.

“Saat ini rata-rata penduduk Indonesia hanya mengonsumsi 254 mg kalsium per hari, padahal kebutuhan kalsium 1.000 mg per hari per orang untuk memperkuat tulang,” katanya. Oleh karena itu, harus memperbanyak makanan yang banyak mengandung kalsium seperti halnya ikan teri.

Komposisi 100 gr / 1 ons ikan teri :
•Protein 33,40%
•Lemak 3,00%
•Fosfor 1,50%
•Besi 0,0036%
•Vitamin B1 0,15 mg %
•Energi 77 kkal
•Kalsium 500 mg – 1200 mg
•Vit A RE 47

Masih meremehkan Ikan teri?

Cara membuat bakso ternyata gampang lho? mau

8 Responses to “Manfaat Ikan Teri”

1. Nasi Uduk Betawi « Kulineroke says:

   July 1, 2010 at 2:36 pm

   [...] Pelengkap: · Ikan teri goreng · Kacang goreng · Telur dadar, diiris tipis · Mentimun, diiris tipis · Daun kemangi · [...]
2. agus says:

   October 31, 2010 at 1:55 am

   i like it
3. ahmadferi@ravel shoes says:

   November 18, 2010 at 4:43 am

   ini dia yang saya cari, beribu manfaat dari ikan teri
   makasih informasinya
4. ahmadferi@ravel shoes says:

   November 18, 2010 at 4:52 am

   informasi bermanfaat
5. Almas says:

   November 25, 2010 at 4:06 am

   ..WuiizZZzz…… Ikan Teriii… Luv u lah pokoke..
6. Resep Sambal Hijau Padang | SwaBerita says:

   January 13, 2011 at 5:02 am

   [...] 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm minyak sayur 3 buah tomat hijau, iris tipis 1/2 sdt gula pasir 50 g teri jengki/teri tawar, [...]
7. mouse wireless says:

   February 7, 2011 at 7:00 am

   ikan teri juga bisa bikin gigi bersih dan kuat.
   bis ikan teri cendrung alot klo di bikin sambel goreng teri.
   heheheh.
8. Resep Nasi Uduk Betawi « Ufaranurullah's Blog says:

   October 3, 2011 at 8:45 am

   [...] Pelengkap: · Ikan teri goreng · Kacang goreng · Telur dadar, diiris tipis · Mentimun, diiris tipis · Daun kemangi · [...]