Resep Kue Pukis
Tweet
Bahan:
180 ml santan
½ sdm ragi instan
60 ml air hangat
3 butir telur ayam
100 g gula pasir
150 g tepung terigu
Cara membuat:
Masak santan hingga mendidih. Angkat. Diamkan hingga hangat.
Aduk ragi dengan air hangat hingga berbuih.
Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
Tambahkan terigu sedikit-sedikit sambil aduk hingga rata.
Masukkan larutan ragi. Aduk rata.
Tambahkan santan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, semir dengan sedikit minyak sayur/ margarin.
Tuangkan adonan ke dalam lubang cetakan hingga hampir penuh.
Setelah pinggirnya kering. Angkat pukis.
Untuk 20 buah
Technorati Tags: Kue Pukis
Themocracy
pengen nyoba ahhh…pasti enak..nyammmmmm
karena ga punya oven, jd nyari resep2 yg ga pake oven, salah satunya resep kue pukis ini, mau nyoba aahh..
makasih ya atas info resepnya. si ade paling seneng sm kue pukis, mau buat dr kmrn2 ga ngerti resepnya. skrg udah tau, bsk pagi mau lngsng coba unjuk gigi aah..hii!!
aku mau belajar buat kue yang mudah mudah dulu…
makasih resepnya:)
Makasih resepnya…..bener bener buagus..
Pemula niy Bund…lg mau mulai belajar bikin kue2 yg resep dan cara pembuatannya ga rumit2 dulu…heheheehee…
nyem2…..jd pgn buat nih resepnya…
saia jg pernah jualan kue pukis di pekan baru ,omsetnya lumayan , 1 harinya 20 kg = Rp.2200000 .
ada beberapa rasa :
*rasa strowberi
* ~ nanas
* ~ coklat
* ~ kacang
* ~ pandan
* ~ nangka
* ~ pisang
* ~ jagung
* ~ kismis
* ~ keju
* ~ durian
coba aja rasa-rasa diatas .
SELAMAT MENCOBA
apip resep pukis yg paling enak,,q mau dong????????????
Wah terimakasih laaa resepnya mudah dimengerti .
tolong donk resep,,,,cara bikin pukis??mau buat usaha???
mantab,.. gan! ^_^ ditunggu nih resep-resep lainnya
pukis kox garnishnya pake chery ma daun mint????pukis khan oriental???
duh, pjadi pengen bikin pukis sendiri… biar banyak!!!
wahh,ini baru yng asli
rasanya enak juga
Kepengen nyoba ach………
Salam kenal,enak nih cumi kalamari.
Aq juga jualan pukis…kalau mau k0mbinasi tambahin aja keju,kismis,pisang n rasa lain.w jd gk b0sen…
salam knl dr saya nurhayani ,ikut an gabung donk al
saya seneng dah bs lht dan tiru masakan budaya kita dan juga jadi lapar kl lht hehehee
duh,Chandra suka bgts kue pukis, minta dibikinan, kubilang mo cari di internet, n Alhamdulillah ketemu dah..Tx ya, besok dicoba dh, beli cetakan dulu…
mf, aku mau nanya, gmn cara untk membuat kue kering, yng sepesial, mf resepnya apa aja.
makasih
gmna carax buat pukis bayumas yg d jual di jln ngaglik surabaya ?
resep bkn ank aja
bgnm cr bkn pks spesial
waahhhhh…. ternyata gampang yaxh , di coba ahhh
enak bangettt
Hi,
bila ada yang butuh cetakan kue ataupun cetakan coklat bisa berkunjung ke http://www.buatkue.com….ada banyak cetakan di sana, termasuk cetakan kue pukis
ragi instan itu apa ?
pengen bikin ahk !!
mampir ke wqapku gan,,,,? tlg sms ke nmrku coz q mau tnya soal bkin kue pukis?? please,,,,,??
resepx apa mas buat yg baru mulai buka usaha pukis