Bahan:
300 gr kacang tanah, sangrai
1 btr telur
2 sdm margarin, cairkan
75 gr gula halus
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm garam
250 gr tepung terigu
Minyak goreng
Cara membuat kacang telur:
1. Campur telur, margarin, gula halus, bawang putih dan garam, ratakan.
2. Beri 2 sdm telur kocok ke dalam kacang tanah, aduk rata. Taruh tepung
terigu dalam wadah, campurkan kacang tanah, ratakan dengan kedua telapak
tangan agar tidak menempel satu dengan yang lain.
3. Letakkan dalam saringan sambil diaduk-aduk agar tepung rata,
sisihkan. Ulangi hal yang sama, bergantian telur dan tepung hingga 4 kali.
4. Panaskan minyak, goreng kacang dengan api kecil, goreng hingga
berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan. Untuk 450 gram
selamat mencoba,
untuk 15 porsi
Bahan:
150 gr tepung terigu
50 gr tepung sagu
1 btr telur
75 ml santan
2 sdm daun seledri, cincang
1/2 sdt garam
Minyak Goreng
Bumbu Halus:
50 gr bawang putih
5 bh bawang merah
Cara Membuat keripik bawang:
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, dan bumbu halus
hingga rata.
2. Tuang santan, sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Tambahkan daun seledri, aduk rata.
4. Giling adonan hingga tipis 2 mm, potong-potong, tabur tepung terigu
agar tidak menempel.
5. Panaskan minyak, goreng keripik bawang dengan api kecil hingga
kecokelatan, angkat, tiriskan. Untuk 250 gram.
Jangan pernah menganggap resep cake ini sulit karena sebenarnya resep cake ini sangat mudah dan hasilnya yang pasti tidak mengecewakan.
Bahan-bahan:
125 gr margarin, lelehkan
150 gr gula pasir
125 gr tape singkong, buang seratnya
50 ml santan
7 kuning telur
3 putih telur
125 gr tepung terigu, ayak
50 gr almon slice untuk taburan
Cara Membuat cake tape:
1. Campur tape singkong dan santan, aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan adonan tape
sedikit demi sedikit, kocok kembali hingga larut.
3. Masukkan tepung terigu bergantian dengan margarin cair, aduk rata,
tuang dalam loyang yang telah dialas kertas dan dioles mentega, taburkan almon diatasnya.
4. Masukkan dalam oven, panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat, sajikan.
Untuk 12 Potong cake tape
Bahan:
10 btr telur
100 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Minyak Goreng
Bumbu Halus:
5 bh cabai merah besar
2 siung bawang putih
5 bh bawang merah
3 bh kemiri, sangrai
Cara Membuat Telur pedas manis:
1. Rebus telur hingga matang, angkat, kupas bersih, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tuang air, masak hingga mendidih, masukkan telur, garam dan gula
pasir, masak hingga bumbu meresap, angkat.
Untuk 10 Orang.
Top resep:
resep ikan bakar,resep kue donat, resep masakan jepang, resep sayur asem, resep donat kentang,resep bubur ayam, ikan bakar, resep beef teriyaki
Bahan :
* 1 ekor bebek dipotong 4 bagian
* 200 ml kecap manis
* 4 buah tomat dipotong-potong
* 1 buah bawang bombay
* 5 sdm saos tomat
* 6 siung bawang putih dicincang
* 2 sdm kecap inggris
* 1 sdt lada bubuk
* 0,5 buah pala dimemarkan
* 3 lembar daun salam
* 2 sdt garam
* 4 sdm minyak goreng
* 2 sdm butter
* 1250 cc air
Cara membuat bistik bebek:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang
bombay, tumis kembali, masukan kecap manis, saus tomat, kecap inggris,
lada bubuk, pala, daun salam, garam dan tomat.Masukkan bebek masak
hingga bebek berubah warna dan bebek terlumur dengan bumbu, masukkan
air, teruskan memasak sampai bebek empuk dan bumbu redius (sat).Angkat
bebek pukul-pukul bebek hingga memar kemudian bakar diatas
grill.Potongan bebek dicampur dengan bumbu yang dihaluskan. Kemudian
bumbu yang diiris ditumis sampai wangi kemudian masukkan potongan bebek yang dicampur dengan bumbu halus. Masak sampai empuk dan sajian siap dihidangkan.
Comments (13) 
