RESEP JAMBAL BUMBU KEMANGI

By , 24/03/2009 10:12 pm

Bahan :
200 gram ikan asin jambal, potong 3×3 cm
50 gram tekokak
10 mata petai, masing-masing dibelah 2
1 tangkai serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai hijau, iris miring
Continue reading 'RESEP JAMBAL BUMBU KEMANGI'»

RESEP KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNYIT

By , 22/03/2009 3:50 am

Bahan :
3 ekor ikan kembung (500 gram)
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
400 ml santan

Bumbu halus :
Continue reading 'RESEP KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNYIT'»

RESEP PINDANG IKAN PATIN

By , 09/03/2009 12:59 pm

Bahan:
1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15
menit, tiriskan.
3 btg serai, memarkan
3 lbr daun salam
5 cm jahe, memarkan
3 buah tomat merah, belah 4
Continue reading 'RESEP PINDANG IKAN PATIN'»

Theme by Themocracy 25 querieS, 0.889 Sec,